Kek Pisang

Hari ni anak2 ku takde rumah sbb ikut mak sedaranya (adik aku) gi tgk movie 'gang'. Aku pun dah keboringan ya amat sbb sunyi sgt tinggal berdua ngan si kecik iman. So apa lagi aku pun wat kek pisang le utk minum petang. Kang diorg balik takde la kelaparan sume (tup2 diorg balik sat tadi sume kekenyangan hehe makan masak asam pedas kt umah neneknye). Aku guna resepi kek pisang dari kak ipar aku (mmg selalu guna resepi dia ni sbb sgt simple). Kebetulan gak smlm hb beli pisang, aku korbankan ler 2-3 biji wat kek nih. Meh kukongsikan resepi tradisi org kampung nih...

Bahan2:

1 cawan pisang - lenyek (aku guna pisang berangan)

1 cawan minyak masak

4 biji telur

1 1/2 cawan gula kasar

1 camca teh bikarbonat of soda

1 camca teh garam

2 1/4 cawan tepung gandum

Cara2 membuatnya:

1. Pukul telur dengan gula

2. Masukkan minyak masak

3. Masukkan pisang lenyek

4. Masukkan soda bikarbonat

5. Masukkan garam

6. Masukkan tepung sedikit demi sedikit

7. Bakar dalam pre-heated oven suhu 180 degree celcius selama 45-50 mins

8. Dah siap!